Ratatouille theo phiên bản dễ làm

Sẽ chẳng khó để có một món ăn ngon các bạn ạ!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 150g cà chua tươi
- 150g bí ngòi
- 150g cà tím
- 5g tỏi
- Dầu olive, rosemary

Đến phần hành động này >:D<:

Bước 1:

- Chuẩn bị một chiếc khay to để xếp rau củ lên. Chúng mình có thể phủ một lớp sốt cà chua lên cho thật đúng kiểu nữa nhé!

Bước 2: - Thái cà chua và bí ngòi thành từng lát thật mỏng, chú ý không để bị nát nha!
Bước 3: - Cắt cà tím thành miếng mỏng, sau khi cắt xong mình cho ngay vào chậu nước để cà khỏi bị thâm lại.
Bước 4: - Phần thú vị nhất của món này đã đến rồi đây! Mình xếp xen kẽ các loại củ quả vào khay sao cho thật đẹp mắt nào!
Bước 5: - Trộn dầu olive với lá rosemary. Các bạn có thể thêm một ít tỏi băm nhuyễn cho thơm hơn cũng được.
Bước 6: - Rưới hỗn hợp lên rau củ.

Bước 7: - Phủ một lớp giấy lên trên cùng và cho khay vào lò nướng ở 200 độ C trong 45-50 phút cho đến khi rau củ được nấu chín nhừ và miếng rau trở nên trong suốt.